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Descripción sintética

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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE YUCATÁN FACULTAD DE INGENIERÍA TERMODINÁMICA Iniciamos con esta materia el estudio de la física térmica o rama que se ocupa de los cambios en las propiedades de los sistemas que ocurren cuando se realiza trabajo en ellos (o por parte de ellos) y se les agrega (o se les quita) energía calorífica. En los sistemas como en los gases confinados las propiedades en cuestión son presión, volumen, temperatura, energía y entropía. Lista de las prácticas de laboratorio Grupo 1; alumnos que asistieron la primer semana Grupo 2; los siguientes alumnos de la lista               OBJETIVO GENERAL: Al finalizar el curso el alumno será capaz de analizar, plantear y encontrar soluciones a problemas de innovación que requieran una amplia base de conocimientos teórico y experimental de conceptos Termodinámica. INTRODUCCIÓN: Todos saben que si colocamos una taza de café cliente o un vaso de refresco helado sobre una mesa, después de un tiempo, el café se
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CONTENIDO DEL REPORTE

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Práctica 1

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Practica No. 1    Expansión volumétrica. Objetivo: Comparar la expansión de agua, alcohol y aire al variar la temperatura; y determinar el coeficiente de rapidez con que se expande cada uno. Construir un medidor de temperatura en base a los resultados del experimento. Aprendizajes esperados: Que la/el alumna/o: 1. Comprenda el funcionamiento de los aparatos para determinar el volumen específico (o su inverso, la densidad), la temperatura y el coeficiente de expansión térmica de un líquido. 2. Seleccione sustancias adecuadas para sus experimentos. 3. Determine los valores del volumen específico y la temperatura, a partir de mediciones derivadas del comportamiento de los líquidos, a la presión barométrica de la ciudad de Mérida. 4. Determine el coeficiente de expansión térmica a partir de sus resultados anteriores. 5. Conozca otros aparatos y sus principios físicos, para medir las propiedades termodinámicas anteriores. 6. Establezca una escala particular de temperat
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Práctica 2

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Transferencia de Energía térmica Objetivo: A partir de mediciones de temperatura explicar el concepto de sistema estacionario, describir y analizar el flujo de calor en el elemento. Aprendizajes esperados: Que la/el alumna/o: 1. Analice el proceso de transferencia de calor en barras   metálicas de acuerdo a sus dimensiones y propiedades térmicas. 2. Determine el coeficiente de transferencia térmica a partir de sus resultados anteriores. 3. Conozca otros aparatos y sus principios físicos, para medir las propiedades termodinámicas. 4. Determine las incertidumbres de sus resultados y compare éstos con valores conocidos.   Figura  1 .  Material y preparación para el experimento. Introducción Si dejamos una cuchara metálica en la lumbre esta se calienta hasta el rojo vivo en el extremo que está en la lumbre, mientras que en el extremo contrario se calienta menos. Esto se debe a que los átomos del extremo que está en contacto con la lumbre se comienzan a vibrar y p
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Práctica 3

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Práctica No. 3:    Capacidad calorífica del agua (Parte I) Objetivo: Estudiar la relación entre el trabajo eléctrico y el calor. Determinar cuantitativamente la capacidad calorífica de una sustancia. Aprendizajes esperados: Que la/el alumna/o: 1. Determine la cantidad de calor cedido a una sustancia. 2. Aplique los conceptos de trabajo eléctrico y conservación de la energía. 3. Calcule características físicas de una sustancia. Introducción En esta práctica, como en las anteriores, estamos suministrando energía, con ello se calentara un fluido, pero ¿qué tan rápido es este calentamiento? Eso dependerá de una propiedad del material a la que se le llama capacidad calorífica y, como esta medición será a presión constante, le llamaremos C (también se le conoce como calor especifico). El agua es calentada por una resistencia eléctrica sumergida en ella, un foco incandescente, por la que circula una corriente. El calor disipado por el efecto Joule en el foco es tra
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Material de apoyo P3

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Práctica No. 3:    Capacidad calorífica del agua (preparación del material, tortillero) Material 1 termómetro de mercurio 1 tortillero 1 foco 1 soquet con cable 1 multímetro 1 probeta de ½ lt. 1 cronómetro                                                                                                                                                                                              Figura 1. Armado del sistema y materiales requeridos.
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Práctica No. 4

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Capacidad calorífica del agua. (Parte II)   Objetivo: Determinar cuantitativamente la capacidad calorífica de una sustancia optimizando la conversión de energía del trabajo eléctrico a calor absorbido por la sustancia. Aprendizajes esperados: Que la/el alumna/o: 1. Determine la cantidad de calor cedido a una sustancia, optimizando el aprovechamiento de energía. 2. Aplique los conceptos de trabajo eléctrico y conservación de la energía. 3. Calcule el coeficiente de capacidad calorífica del agua. Introducción Esta práctica es como la anterior en la cual se halló la capacidad calorífica del agua. En este caso el alumno observará la diferencia de transmisión de energía calorífica al medio circundante (agua) al cual se le variará su color (teñida de negro). Después el alumno tratará de establecer las mismas condiciones iniciales de experimente anterior, con la única diferencia de forrar por dentro la tortillera con papel aluminio. Al igual que en la práctica anter
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